Inglizlar uzoq vaqtdan beri pechene bilan ishqiy munosabatlarga ega.Ular shokolad bilan qoplanganmi, quritilgan hindiston yong'og'iga botirilganmi yoki murabbo bilan to'ldirilganmi - biz bezovtalanmaymiz!Chocolate Digestive bu yil boshida Britaniyaning eng sevimli pechenyesi deb tan olinganini bilarmidingiz (bu Twitterda katta bahs-munozaralarga sabab bo'ldi…)?Og'zingni sug'orishi aniq bo'lgan pechene arzimas narsalarimizni ko'rib chiqing... Biz hatto uyda tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan bir nechta mazali pechene retseptlarini topdik, ularni saqlash uchun ko'plab shisha pechene idishlari mavjud.
"Biscuit" so'zi qadimgi frantsuzcha "bescuit" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, lotincha "bis" va "coquere" so'zlaridan kelib chiqqan bo'lib, so'zma-so'z "ikki marta pishirilgan" degan ma'noni anglatadi.Buning sababi shundaki, pechene avval an'anaviy pechda pishirilgan, keyin sekin pechda quritilgan holda yana pishirilgan.
Kentdagi Broadstairs kompaniyasidan Elliot Allen 2012 yilda 1 karate pirzola bilan 18 ovqat hazm qilish pechenesini sindirish bo'yicha jahon rekordini o'rnatdi!
McVities'dan birinchi sotiladigan ovqat hazm qilish pechenesining retsepti 1892 yilda birinchi marta ishlab chiqilganidan beri o'zgarmadi!
Bir amerikalikdan pechenye so'rang va siz xijolat bo'lishingiz mumkin... Biz do'stlarimiz bilan hovuz bo'ylab umumiy tilda gaplashamiz, lekin ba'zida bunga ishonmaysiz.Shimoliy Amerikada pechene biz pishiriq deb ataydigan narsaga o'xshaydi, biz pechene deb ataydigan narsa esa pechene deb ataladi.
Shahzoda Uilyam 2011-yilda o'zining to'y kuni uchun kuyovlar uchun pechenedan tayyorlangan tortni tanlagan. U ezilgan Rich Tea pechenesidan tayyorlangan bo'lib, ular oltin sirop, sariyog 'va mayiz bilan aralashtirilgan eritilgan shokolad aralashmasi bilan qoplangan!
Pechene haqida gapirishning o'zi kifoya, keling, ovqatlanishga o'taylik ...
Ikki marta shokoladli yeryong'oqli pechene
Shokolad va yeryong'oq moyi baliq va chips, non va sariyog 'yoki hatto chumoli va dekabr kabi birlashadi.Ushbu kukilarni tayyorlash yosh bolalar bilan shug'ullanish yoki pishiriqlarni sotish uchun ajoyib mashg'ulot bo'ladi.
Tarkibi:tuzsiz sariyog ', och jigarrang shakar, shakar shakar, tuxum, o'z-o'zidan ko'tariladigan un, kakao kukuni, tuz, sutli shokolad, yeryong'oq moyi va tuzlangan yeryong'oq.
Toʻliq retseptni BBC Good Food-da toping.
Xellouin pechenesi
Xellouin bayrami yaqinlashmoqda, shuning uchun pishirishda ijodiy bo'lish uchun ajoyib vaqt.Bu pechenyelar 3 xil dizaynda bo‘ladi: arvohlar, ko‘rshapalaklar va oshqovoqlar, barchasi oddiy xamirdan tayyorlangan va bir qator ziravorlar, shakar shakar va kakao kukuni bilan bezatilgan.
Tarkibi:tuzsiz sariyog ', oltin shakar, tuxum sarig'i, oddiy un, aralash ziravorlar, mayiz va shokolad chiplari.
To'liq retseptni Waitrose-da toping.
Moviy pishloq va kunjut pechenesi
Agar siz ko'proq sho'r pechene iste'mol qiladigan bo'lsangiz, unda asosiy ta'mingiz sifatida pishloq bilan adashmaysiz.Stilton bu maydalangan pechenyelarga ajoyib ta'm beradi, ular pishloq taxtasining bir qismi sifatida yoki shunchaki gazak qilish uchun juda mos keladi.
Tarkibi:o'z-o'zidan un, tuzsiz parmesan, stilton va kunjut urug'lari.
To'liq retseptni Delicious-da toping.
Mazali ijodlaringizni saqlash uchun joy kerakmi?Yaxshiyamki, siz ishlatishingiz mumkin bo'lgan Shisha idishlarda bizda ajoyib pechene idishlari bor!
Bizning Le Parfait bankalarimiz sizning yangi pishirilgan pechenelaringizni begona ko'zlardan va qo'llardan uzoqda saqlash uchun juda mos keladi!Ular 6 o‘lchamda keladi: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L va 3L, har bir bankada o‘ziga xos apelsin kauchuk muhr va yon tomonida bo‘rttirma logotipi mavjud.Bizning 500 ml Le Parfait kavanozu assortimentdagi eng kichiki, lekin keng bo‘yni bor, u siz qo‘lingizni cho‘zish va katta pechene olish uchun yetarlicha kattaroqdir.Le Parfait bankalari zamonaviy va jozibali, ya'ni ularni nafaqat saqlash, balki oshxonangiz uchun bezak sifatida ham ishlatishingiz mumkin!Assortimentdagi eng kattasi 3 litrli versiya bo'lib, u qayerda joylashgan bo'lishidan qat'i nazar, o'zini namoyon qiladi!Ushbu potentsial pechene bankalarining eng qulay tomoni shundaki, ularning qopqoqlari metall qisqich bilan biriktirilgan bo'lib, pechenelaringiz yangi va eskirib qolish ehtimoli kamroq bo'lishi uchun bosilganda mustahkam muhr hosil qiladi.
Xabar vaqti: 2021-yil 11-aprelBoshqa blog
